MITCH COOKING CATERING
full-service cateringbedrijf

 Mitch Cooking Catering " borrelhapjes"



Maak uw borrel, receptie, feest een succes met onze luxe hapjes.
Heerlijke vlees-, vis- en vegetarische hapjes allemaal op 1 schaal!
U kunt de schaal rond laten gaan tijdens de borrel of neerzetten op een tafel,
zodat iedereen lekker kan pakken waar diegene trek in heeft.


Tafelgarnituur voor 4 personen bestaande uit: luxe notenmix, olijven en kaasstengels van de bakker € 9,50


  • Amuse glaasje met kaasstengel omwikkeld met Italiaanse ham                                en pesto mayonaise € 1,95
  • Blini gerookte zalm met limoenmayonaise €  2,50
  • Bruschetta met geitenkaas en vijgencompote € 3,00
  • Canapé met parmaham en tapenade € 1,50
  • Canapé gerookte paling met citroenmayonaise € 3,00
  • Cocktail van rivierkreeftenstaartjes, tomaat en remoulade saus € 3,25
  • Cocktail van rosé garnalen met romige cocktailsaus € 3,00
  • Dadel gevuld met geitenkaas en omwikkeld met parmaham € 1,50
  • Krokant amuse bakje met rundvlees salade €  3,00
  • Krokant amuse bakje met waldorfsalade  € 3,00




 

  • mini hamburger mer bacon en cheddar kaas € 3,50
  • mini wortel wrap met gerookte kip, kruiden roomkaas en zongedroogde tomaatjes € 2,25
  • mini  paprika chili wrap met gerookte zalm, komkommer, tomaat en dille crème fraîche  € 2,50
  • mini bieten wrap met gerookte zalm, kruiden roomkaas en avocado € 2,25
  • Parmaham met "Piel de Sapo" meloen € 2,75
  • pijnboompitjes en rucola met pesto en balsamico glacé € 2,50)
  • Spiesje buffel mozzarella, cherrytomaatje en pesto  €2,25
  • Tartaar van rauwe en gerookte zalm met avocado, dille en komkommer €  3,00

  • Zalmtartaartje van rauwe en gerookte zalm met wakame salade, geroosterde sesam en sojasaus  €2,50






  • Minimale hapjes afname is 20 stuks.